PUNTUALICEMOS....


Que nadie se sienta aludido... ni agredido... ni acusado... ni nada.... pero... ¿Qué es eso de que los celíacos están de moda?

Lo he oído reiteradamente en los últimos días... 

Años han pasado hasta ver a mi niña con un desarrollo correcto, con una tripita plana y concienciada con su dieta. Vamos que sabe que no puede entrar en una tienda de chuches, como cualquier niño, que en un bar no tendrá su tapa, que nos pensamos mucho dónde ir,, que mi bolso va con chocolatinas y pan singlu por si acaso, que su pan alimentación cuesta un disparate, que salir de excursión significa llevar adosado su tupper.... ¿Alguien le explica a mi hija que todo esto es porque su dieta está de moda?



La moda se produce por una tendencia social... POR ELECCIÓN. Nos da por llevar el pelo liso porque está de moda.. Vamos todos con el mismo estampado algunas temporadas.. elegimos ser o no vegetariano y quien lo es decide cuando serlo y cuando dejarlo.

Pero... ¿Se elige ser celíaco?... ¿Se elige que si tomas una miguina de pan te pones enfermo?

Sí oís mucho el tema celiaquía es porque, por fín, nos estamos manifestando y reclamando nuestro derecho a comer en cualquier sitio. Y lo oís mas, también, porque se está produciendo un crecimiento  importante de diagnosticados.

Así que por favor... Por lo menos a mí... No me digáis que está de moda.

Lourdes