Aquí se cocina sin gluten

Las limitaciones de un celíaco sólo están en el desconocimiento ya que la dieta sin gluten puede ostentar una cocina tan creativa como cualquiera y puede hacer divertido cuidar la salud de un celíaco.

La Zarza

Zarza de Montánchez

Se conoce popularmente como La Zarza y es el pueblo de mis raíces.

Allí vivían mis abuelos y allí me pasaba veranos completos. Mi abuelo me decía muchas veces que yo no soy catalana porque uno no es de donde nace sino de donde "pace".

De allí salen muchas salen historias curiosas y algunas las voy contando en este blog que podéis ver enlazadas en este pequeño índice:

Matanza Zarzeña

Olivas Zarzeñas

Una encina con Muletas

Solo se ve en Zarza de Montánchez

La fiesta de la Tabúa

Nuestra Guapa

Día de la Hispanidad

La Tahona


Aquí hay un pequeño paseo por la Zarza:

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