Comienzo una nueva andadura... que no sé ni como... pero bueno... ¡¡voy!!.
Mi intención, con este blog, es reflejar, de una forma dinámica, ricas recetas sanas, nutritivas y sin gluten para toda la familia.
Las pondré a modo de esquemas fáciles de aplicar en la cocina.
Siempre me ha molestado mucho, cuando leo una receta, tener los ingredientes separados de las instrucciones de manera que tengo que estar moviendo continuamente la vista de un lado a otro.
Además la inclusión de comentarios dentro de las instrucciones me parecen muy útiles en una primera lectura pero no cuando se trata de repetir una receta y lo único que se necesita es "una chuletita", por tanto, pondré los comentarios al final de la receta.
Espero acertar con mi modo exponer las recetas y que os gusten.